Gizipedia: Inovasi Edukasi Gizi untuk Wujudkan Jabar Zero New Stunting
Sumedang, 2025 – Kelompok 9 KKN Tematik Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) dari Program Studi Keperawatan UPI Kampus Sumedang menghadirkan "Gizipedia," sebuah program inovatif yang berfokus pada edukasi gizi guna meningkatkan pemahaman masyarakat tentang angka kecukupan gizi harian. Program ini dirancang sebagai solusi atas minimnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya membaca tabel gizi dengan benar, yang menjadi salah satu faktor tingginya angka stunting.
Berbeda dari program edukasi gizi lainnya yang umumnya hanya berfokus pada teori, Gizipedia menerapkan metode pembelajaran berbasis praktik langsung. Program ini dimulai dengan simulasi kehidupan nyata, di mana peserta diajak untuk berlatih membaca tabel gizi saat membeli produk pangan olahan. Melalui simulasi ini, peserta tidak hanya mempelajari teori, tetapi juga dilatih memilih makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizi masing-masing individu. Pendekatan ini membuat edukasi lebih relevan dan mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Sebagai upaya meningkatkan efektivitas program, Gizipedia dibagi ke dalam lima kelompok kecil, di mana setiap kelompok didampingi oleh seorang fasilitator. Pendekatan ini memastikan setiap peserta mendapatkan bimbingan intensif, sehingga mereka mampu memahami dan menginterpretasikan tabel gizi dengan lebih baik. Berbeda dari metode penyuluhan konvensional yang sering kali hanya satu arah, Gizipedia memberikan pengalaman belajar yang interaktif dan aplikatif.
Melalui pendampingan intensif, kader posyandu yang menjadi peserta tidak hanya memperoleh wawasan baru, tetapi juga keterampilan praktis yang dapat langsung diterapkan saat memberikan edukasi kepada masyarakat. Sebagai garda terdepan dalam layanan kesehatan masyarakat, kader posyandu memiliki peran strategis dalam menyebarluaskan informasi gizi yang benar dan mendorong Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS). Dengan pemahaman yang lebih baik tentang gizi, para kader diharapkan dapat menginspirasi masyarakat untuk menerapkan pola hidup sehat, terutama dalam kebiasaan makan bergizi.
Dengan pendekatan inovatif dan aplikatif, Gizipedia menjadi program unggulan yang memberikan dampak nyata dalam upaya pencegahan dan penanganan stunting di Desa Cibunar, Kecamatan Rancakalong, Kabupaten Sumedang. Program ini menghadirkan solusi yang lebih modern, interaktif, dan berkelanjutan dibandingkan metode penyuluhan konvensional.
Melalui program ini, kader posyandu diharapkan dapat menjadi agen perubahan yang mampu mendorong masyarakat untuk lebih peduli terhadap kecukupan gizi dan gaya hidup sehat. Dengan demikian, generasi yang lebih sehat dan bebas dari stunting dapat terwujud.
Gizipedia juga menjadi bentuk kontribusi konkret mahasiswa KKN Tematik UPI dalam mendukung program pemerintah "Jabar Zero New Stunting." Program ini tidak hanya menjawab tantangan stunting, tetapi juga menjadi solusi edukatif berkelanjutan untuk meningkatkan kesehatan masyarakat.
(Kontributor: Kelompok 9 KKN Desa Cibunar, UPI)
.jpg)
.jpg)
